宜吃 猪骨髓
脊髓空洞症患者可以适量吃猪骨髓。猪骨髓中主要含有脂肪，还含有少量的蛋白质及钙、铁、锌等多种人体必需的元素。猪骨髓味甘、性寒，有益髓滋阴、生肌的功效。所以脊髓空洞症患者适量食用，可以增强骨骼健康、提高自身免疫力，促进疾病的恢复。
猪骨髓可以清蒸、炒食、煎汤服用。每日随餐食用即可。并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与南瓜同食，有解毒的作用。
脊髓空洞症就是脊髓的一种慢性、进行性的病变。病因尚不十分清楚，常表现为节段性感觉障碍、肢体运动障碍等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、宜素少荤，脊髓空洞症患者一般好静少动，热量消耗较少，过多摄取荤食，容易加重胃肠道负担。因此应清淡饮食为主，多吃高蛋白、高维生素食物；2、宜少忌多，脊髓空洞症患者饮食应少而精，少吃多餐；3、避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜；避免咖啡、浓茶、酒类等兴奋性饮品；避免生冷食物，如冷饮、西瓜等。
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