老年性黄斑病变能不能吃玉米

老年性黄斑病变能不能吃玉米

宜吃 玉米

宜吃 原因

老年性黄斑病变患者可以适量吃玉米。玉米中含有丰富的维生素、蛋白质、糖类、微量元素、植物纤维、矿物质等。玉米中含有叶黄素和玉米黄质,凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,可缓解黄斑变性、视力下降。所以老年性黄斑病变患者可以适量食用玉米,有利于疾病的治疗与恢复。

怎么吃

玉米可以煮食,或者炖食。可在每日正餐中食用,或者作为两餐中间的加餐食用。玉米可与鸡蛋同食,防治胆固醇过高。

饮食建议

老年黄斑病变是眼科常见疾病,主要表现为视力减退,视物变形等。患者除了药物积极配合治疗外,还应在饮食方面做到以下几方面:1、日常忌暴饮暴食,少量多吃饮水,饮食讲究卫生,进食时间规律;2、忌食辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、辣椒等;少吃焦烤油爆食物,以免助热生火;3、平时饮食宜偏清淡,可适量食用凉性素菜和水果,如马兰头、冬瓜、香蕉、西瓜等;4、适量补充富含维生素C、维生素E、叶黄素、胡萝卜素及矿物质锌的食物。

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