老人肺炎通常可以喝牛奶。牛奶属于比较清淡的食物，而且当中含有的钙元素以及蛋白质也比较多，能够补充营养，通常不会影响到病情。老人肺炎主要是由于细菌感染或者是病毒感染等因素引起的，可能会出现咳嗽咳痰或者是发烧等现象，需要进一步使用消炎药或者是抗病毒的药物进行治疗，而且还需要对症用药治疗，比如使用止咳化痰的药物。
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