酒精肝能不能吃杏

酒精肝能不能吃杏

宜吃

杏营养指标(100克含量)

热量 36kcal 蛋白质 0.9g 脂肪 0.1g 碳水化合物 9.1g 膳食纤维 1.3g 维生素C 4mg

宜吃 原因

酒精肝可以适量吃杏。杏含有很多的维生素C和多酚类成分,有较强的抗氧化作用,对血管内的胆固醇有降低效果,能促进胆固醇转化为胆汁酸。杏还含有大量的膳食纤维和水分,能够通过加快新陈代谢和机体的排泄,降低血液中胆固醇的含量。适量食用杏对酒精肝患者有辅助食疗的作用。因此,酒精肝可以适量吃杏。

怎么吃

杏可直接食用、榨汁或制成蜜饯,不宜空腹食用,且不宜过量食用。但应避免与小米同食,易导致呕吐、腹泻。产妇、幼儿、糖尿病患者应谨慎食用。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;

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