干燥性角膜炎能不能吃猪肝

干燥性角膜炎能不能吃猪肝

宜吃 猪肝

宜吃 原因

干燥性角膜炎患者可以适量吃猪肝。猪肝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素及钙、磷等矿物质。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应;并且还含有维生素A,可防止眼睛干涩、疲劳、夜盲症干燥症,可以保护眼睛,维持正常的视力,所以患者平时可以适量食用猪肝。

怎么吃

猪肝可以炒食或者煮食,每日随三餐食用即可。可与青椒同食,有补血的作用;可与芥菜同食,有助于钙的吸收。

饮食建议

干燥性角膜炎是眼科常见疾病,其主要表现为烧灼感、沙粒感和畏光等。干燥性角膜炎除了正规治疗外,饮食营养对患者也十分重要,具体如下:1、加强营养,适宜进食营养丰富,且易消化的食物。少吃煎炸食物,忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、大葱等;2、多吃富含维生素C的食物,如青椒、黄瓜、白菜、橙子、梨等;3、多吃一些富含维生素A的食物,如各种动物肝脏,植物类食物如胡萝卜、咸菜、菠菜等,水果类食物如桔子、杏等。

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