喉疾病能不能吃银耳

喉疾病能不能吃银耳

宜吃 银耳

宜吃 原因

喉疾病患者可以适量吃银耳。银耳中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胶质、多种维生素和矿物质等元素。银耳有清热解毒的作用,并且含有较多的膳食纤维,可以增加肠胃蠕动,有利于营养物质消化和吸收,增加食欲,强健脾胃。由于喉疾病的影响,患者进食相对困难,营养摄入可能过少,所以可以适量食用银耳。

怎么吃

银耳可以煲汤、煮粥或者制成甜品食用。在每日三餐中食用,或作为两餐之间的加餐。银耳可与莲子同食,有降压安神的功效。

饮食建议

喉疾病是指包括喉部的感染、异物、外伤、肿瘤等。疾病类型类型不同,其治疗也有所不同。但患者饮食上均需注意以下几方面:1、饮食宜富含营养、易消化,特别要提供足够的蛋白质和维生素;2、食物宜多样化,并注意色、香、味、形,以增进患者食欲;3、少食肥甘厚味及油炸食物,如肥肉、油条、炸糕等,多食用酸甘滋阴的食品;4、避免食用辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等,易导致咽部黏膜充血,加重炎症;5、忌烟、酒、浓茶、咖啡,不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,进食需细嚼慢咽。

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