过敏性紫癜能不能吃大麦

过敏性紫癜能不能吃大麦

宜吃 大麦

宜吃 原因

过敏性紫癜患者可以适量吃大麦。大麦含有脂肪、膳食纤维和碳水化合物、钙、磷、铁、铜、维生素、尼克酸、核黄素等。其中,膳食纤维可以促进肠蠕动,帮助消化,消除胀气,防止和缓解便秘;铜可以促进人体多个组织器官的正常发育;钙可以促进人体骨骼的生长发育;同时,大麦对过敏性紫癜无明显不良影响,故可以适量食用。

怎么吃

大麦可蒸、煮,或者制成甜点。但不宜过量食用,否则可能会加重胃肠道负担,引发腹胀、腹泻。大麦尤适宜胃气虚弱、消化不良者食用。怀孕期间和哺乳期内妇女应慎食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。

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