肝内胆管癌能不能吃生姜

肝内胆管癌能不能吃生姜

慎吃 生姜

慎吃 原因

肝内胆管癌患者应谨慎食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。生姜中含有黄樟素,大量食用有致癌的风险。而患者患病期间身体抵抗力差,所以肝内胆管癌患者应谨慎食用,以免加重患者的病情。

怎么吃

生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等。每日随餐食用即可。生姜宜与羊排、牛肉一起食用,对身体冷寒、腹疼等有缓解作用。

饮食建议

肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌,恶性程度非常高,约占肝癌的10%,主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等危害。因此,建议早发现、早治疗。另外,饮食调节也有利于患者病情恢复,具体如下:1、进食清淡、易消化的食物,术后近期尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等;2、增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢需要,如瘦肉、水产、豆制品等;3、多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等,同时养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变;4、选择多食抗癌、抗感染的食物,如紫菜,香菇、荞麦、绿豆等,不吃或少吃霉变、烟熏、腌制食物。

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