过敏性紫癜能不能吃豆沙

过敏性紫癜能不能吃豆沙

宜吃 豆沙

宜吃 原因

过敏性紫癜患者可以适量吃豆沙。豆沙中含有丰富的碳水化合物,可以为人体提供充足的能量,维持人体的正常生理机能,并且可以调节脂肪代谢,提供膳食纤维,增强肠胃蠕动。豆沙中还富含铜元素,铜元素是人体不可缺少的微量元素,对于皮肤、头发、免疫系统以及内脏的发育和功能具有重要影响。豆沙还具有一定的解毒功能,可以加强肝脏、肾脏的能力,有效排除体内毒素,对人体健康十分有益。同时,豆沙对过敏性紫癜患者无明显不良影响,故可以适量食用。

怎么吃

豆沙一般作为辅料来食用,比如豆沙包、豆沙饼。因其含糖量较高,不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,糖尿病患者应少吃豆沙。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。

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