宜吃 海水鱼
冠心病可以适量食用海水鱼。海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海水鱼中矿物质和维生素含量更高。海鱼中的Omega-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，且海水鱼类脂肪含量低，其多为不饱和脂肪酸，易于被人体吸收，对动脉硬化和冠心病具有辅助食疗的作用。
海水鱼可清蒸、红烧、油炸。食用时要注意尽量避免高脂肪、高盐分的做法，如煎、炸、腌、烤等，这些对血压、血脂有一定的影响，不利于身体的恢复。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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