高尿酸血症能不能喝米酒

高尿酸血症能不能喝米酒

慎喝 米酒

慎喝 原因

高尿酸血症应谨慎喝米酒。高尿酸血症是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,应谨慎食用含有高嘌呤物质的食物。米酒是由糯米发酵而成的一种甜米酒,既有酒精,也有嘌呤,容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,故不建议饮用。

怎么吃

米酒可以直接饮用,也可与鸡蛋搭配做米酒蛋花汤,或分别与桂圆、荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助阳壮力、滋补气血之功效,对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。

饮食建议

高尿酸血症主要因嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症患者应去除不良习惯、戒烟戒酒、控制体重、适当运动、多饮水、正确饮食。具体饮食原则如下:1、低嘌呤饮食,食物中嘌呤含量的一般规律是:内脏>鱼、肉>坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果;2、低盐低脂饮食,高尿酸血症患者宜清淡饮食,限制食用盐的摄入;3、限制蛋白质摄入,蛋白质以植物蛋白为主,如新鲜牛奶、蛋类等;4、避免饮酒;5、控制总热能摄入。高尿酸血症患者全天能量需减少10%-15%,即减少碳水化合物的摄入;6、适量多饮水,可增加排尿量,促进尿酸的排泄,还可降低血液粘稠度;7、多吃碱性食物,可以促进尿酸排出。

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