放射性肺炎能不能吃大蒜

放射性肺炎能不能吃大蒜

慎吃 大蒜

慎吃 原因

放射性肺炎患者应谨慎食用大蒜。大蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素以及硒和锗等微量元素。放射性肺炎患者应忌吃辛辣刺激性食物,因为辛辣食物辛散助热,可使内热加重,加重炎症的情况。而大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,故患者应该谨慎食用。

怎么吃

大蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用,但不要空腹食用,易刺激肠胃。可以和莴笋同食,有降压的作用。

饮食建议

放射性肺炎是由于肺癌、乳腺癌、食管癌、恶性淋巴瘤或胸部其他恶性肿瘤经放射治疗后,在放射野内的正常肺组织受到损伤而引起的炎症反应。轻者无症状,炎症可自行消散;重者肺脏发生广泛纤维化,导致呼吸功能损害,甚致呼吸衰竭。为预防放射性肺炎的发生,应严格掌握放射总剂量及其单次剂量分配、照射野大小。日常生活中应注意以下饮食原则:1、补充足够的热量和优质蛋白质,优质蛋白可选用牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等;2、多吃富含铁、铜的食物,如动物内脏、蛋黄、芝麻酱,也可给予虾皮、奶制品等高钙食物;3、清淡饮食,多吃具有滋阴润燥、清热解毒的食物,如生梨汁、鲜藕汁、西瓜、蜂蜜、绿豆汤、百合等;4、少吃助湿生及辛辣刺激性食物,如芋艿、山芋、肥肉、辣椒、葱、姜、胡椒、韭菜等;5、忌烟酒,忌油腻,避免大鱼大肉。

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