你好，胃出血患者忌吃螃蟹，蟹是寒性食物，对慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人来说，最好不要吃螃蟹，以免损害胃肠黏膜，加重病情;脾胃虚寒的人，也应少吃或不吃螃蟹，以免引起腹痛和腹泻。胃的保养:首先少吃过咸、过冷、过热等容易刺激胃黏膜的食物或调料。饮食过于燥热，会损伤胃津液，使胃内环境变得干燥，食物传导起来会变得非常困难，易发生“交通阻塞”。其次，太肥太甜的东西要少吃，这些东西会影响胃消化酶的正常分泌，导致消化功能减退，引发胃病。最后，少喝酒，酒精对胃黏膜的刺激，会导致胃的溢性充血和炎症，易患上急性胃炎。如果嗜酒，胃黏膜受到高浓度酒精长期刺激，则可能引发胃出血或胃溃疡等。另外，浓茶和咖啡也会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，损伤胃黏膜，建议少喝。
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