燕麦的功效与作用是什么

燕麦是餐桌上常见的食品。燕麦是禾本科植物,燕麦一般主要作为主食来用,它碳水化合物含量其实还是挺高的,但是它膳食含量也挺高的,在主食里算营养价值很高的,但燕麦经常用来煮粥吃,它含膳食纤维高有起到什么作用,一是通便作用,能够促进肠蠕动,有利于排便,对于便秘的患者有一定好处,再就是它的膳食纤维能够吸附胆固醇,对于高的胆固醇患者,能够起到辅助降低胆固醇的作用,再就是因为通便,所以它对肠道的健康有帮助,还有一点就是膳食纤维能够起到缓解食物吸收的作用。

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