南瓜加猪油在一定程度上可以缓解便秘，但是不能治疗便秘。南瓜加猪油有润肠通便的作用，猪油比较润滑，在进入到肠道以后，可以起到润肠通便的作用，而南瓜中含有大量的纤维素和果胶，能够有效地促进胃肠道蠕动，促进排便，缓解便秘。但是南瓜加猪油不可过多地食用，含有的油脂量比较多，大量食用可能会导致消化不良，甚至会加重便秘。当便秘比较严重的时候，尽量能够采取科学的治疗方法。一般需要服用润肠通便的药物，例如莫沙必利、乳果糖、芦荟胶囊等，并且需要改善生活以及饮食的习惯，适当运动，避免久坐。
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