甲状腺肿大能不能吃葱

甲状腺肿大能不能吃葱

少吃

少吃 原因

甲状腺肿大患者应少吃葱。大葱含有挥发油、葱素、钙、镁、铁,有兴奋神经、改善促进循环,解表清热的作用。甲状腺肿大患者少量食用熟葱,可以增加食欲,健脾开胃的作用。但因生葱味辛,多食刺激患者甲状腺肿大的部位,引起疼痛不适,不利于病情恢复。故而应少食用。

怎么吃

小葱可用于炒食,也可用于凉拌、做汤食用;大葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻以及其他有异味的菜肴、汤羹中;爱上火的人应少吃。

饮食建议

甲状腺肿大与多种因素有关,如情绪、药物、化学物质、放射线、遗传缺损、炎症等。甲状腺肿大人群应避免过度劳累和精神紧张,在饮食上应注意如下原则:1、因患者身体新陈代谢率提高,每天可增加所需的热量;2、可以增加优质蛋白质的摄入,如肉类、蛋、牛奶等;3、因总热量摄入提高,所以维生素B群需求也应增加,要注意补充;4、合理摄碘。碘一般需求量:成年男性为120-165微克,成年女性为100-115微克。若为孕妇则要增加10-15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量;5、避免食用刺激性食物,如茶、咖啡、香烟、酒。

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