肾功能不全的患者不可以吃马齿苋。这是因为马齿苋中钾的含量非常高，每100g马齿苋中含钾约1000mg，肾功能不全的患者存在肾脏排钾功能下降，所以容易导致高钾血症，引起患者出现各种严重的并发症，比如心律失常，甚至会出现猝死。另外，马齿苋中草酸含量比较高，容易形成草酸盐结晶堵塞肾小管，会加重肾功能不全。肾功能不全的患者除了要吃低钾的食物以外，还应当吃低钠的食物，否则容易导致血压升高、水肿，蛋白质高的食物不能摄入过多，容易加重肾脏负担，不利于肾脏功能的稳定。
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