香蕉治咳嗽偏方香蕉炖冰糖可以治咳嗽。其做法可为，香蕉两根，冰糖五十克。先将香蕉切成一寸大小的块儿再将冰糖捣碎，然后置于碗中，加入半碗水，之后放入锅中，隔水炖煮约十分钟，待冰糖融化并冷却后食用，因其的香蕉性寒，但若蒸至熟烂，寒性便会被瓦解掉。而冰糖性平味甘，可入脾经和肺经具有补中益气和胃润肺的作用。因此冰糖与香蕉合蒸或者合炖，自然可以发挥止咳化痰的功效。但是这是针对感染的燥热性咳嗽而言，如果属于过敏性的细支气管炎，老年人肺部功能衰竭所引起的慢性支气管炎，主要为寒咳就不能用该方法，同时香蕉经蒸煮后，作用有限，因此冰糖炖香蕉不宜食用太久，吃了一两星期咳嗽仍不见好转最好停用。
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