大蒜水加冰糖的功效与作用、禁忌和食用方法

大蒜水加冰糖

健脾暖胃、止咳化痰

脘腹冷痛者、肺阴亏虚者

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

大蒜又名蒜头,为百合科植物大蒜的鳞茎,味辛,性温,归脾、胃、肺经。冰糖性平,味甘,入肺、脾、胃经。大蒜水加冰糖具有健脾暖胃、止咳化痰等功效。 1、健脾暖胃 大蒜辛散温通,入脾胃经,能健脾温胃,冰糖性味甘平,入脾胃经,可以补益脾胃。所以大蒜水加冰糖可以健脾暖胃,可用于脾胃虚弱、脘腹冷痛、食欲减退,或饮食不消等病症。 2、止咳化痰 冰糖甘平质润,入肺经,可补虚润肺止咳,所以大蒜水加冰糖具有一定的止咳化痰的功效,可用于肺阴亏虚、咳嗽咳痰等病症。 不宜同食 1、降糖药物 大蒜水加冰糖不宜与降糖药物同食,因为大蒜水加冰糖中含糖量较高,食用后可能会引起血糖波动,进而影响降糖药物的治疗效果。 温馨提示

大蒜水加冰糖含糖量较高,因此糖尿病患者应尽量避免或减少饮用,以免影响对疾病的控制。

食用方法

1、直接饮用 取适量蒜头、冰糖,大蒜捣烂,加入冰糖,沸水冲泡,滤汁,代茶频饮。

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