感冒能吃韭菜吗

感冒能吃韭菜吗

感冒应少吃韭菜。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,可散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。但由于韭菜属于较为热性的食物,若进食过多,会导致上火症状出现,故不宜多吃。因此。感冒应少吃韭菜为宜。

食用方法

韭菜可凉拌,可炒食,也可搭配面粉做成韭菜饼或者做韭菜面条后食用。炒食建议搭配鸡蛋、豆腐干。胃肠道不适的患者,建议少食韭菜。

饮食建议

感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:

1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;

3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;

4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;

5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。

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