[组成]白木耳30克，瘦肉（猪、羊牛皆可）适量，大枣10枚，佐料适量。[制法与用法]先将白木耳泡发，用此白木耳加水与瘦肉及大枣同炖至烂熟（如常法炖肉），做正餐食之。
[功效与应用]补益中气，补血养颜，健身强肾。凡因脾肾不足，气血供虚而引起的虚劳百疾，眩晕、乏力、神疲健忘等症者，皆可常食之。
注：白木耳甘平，益气轻身健智；瘦肉皆具有补益脾肾而疗劳损诸症；大枣则专补中气以培后天。故对产后、大病、术后促使身体康复是颇有裨益的。
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本书共分九章，介绍了肾脏的解剖与生理、肾病常识以及原发性肾小球疾病，感染性、尿酸性肾病、肾结石，多囊肾、肾功能衰竭，肾脏肿瘤等多种肾病，对各种肾病的临床表现、中西医诊断以及中医验方…
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心肾阳虚水湿泛，心悸气短身浮肿。倚息喘促不得卧，头晕胸闷尿短涩。口渴不饮面无华，恶寒肢冷舌淡白。心阳不足气机滞，六部沉细结代脉。温阳利水强心肾，加味温阳化水医。苓皮参术炮附子，姜桂…
