鹅肉750克，龙眼肉50克，生姜、葱各15克，土豆150克，料酒40克，精盐5克，糖色、酱油各10克，胡椒粉、味精各2克，菜油750毫升(实耗75毫升)，肉汤15200克。将鹅肉洗净人沸水中氽去血水，切成4厘米长见方的块，生姜洗净拍破，葱洗净用整支，土豆刮去皮洗净，切成滚刀，锅置火上，注入菜油待油温七成熟时下鹅肉，下锅炸成黄色捞起。再下土豆炸3分钟，锅内注入菜油50毫升，待油热时下大姜、葱，再下料酒、精盐、酱油、胡椒粉、糖色，鹅块大火上烧开，改用小火，至鹅肉六成熟时，放人土豆块同熟，烧至肉炮、土豆酥时，拣出姜、葱不用，收汁装盘即成。
本方益气养阴，经常食用能使形体丰满，肌肤健美。
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糖尿病患者不应限制饮水，水不含热量，饮水多不会影响血糖控制。有人说饮水多会导致多尿，进而少饮水防止多尿，这种观点是错误的。首先要明白糖尿病为什么出现多尿，这是因为血糖升高从肾脏排出…
温经汤 出自《金匮要略》 【组成】 吴茱萸三两(9g) 当归二两(6g) 芍药二两(6g) 川芎二两(6g) 人参二两(6g) 桂枝二两(6g) 阿胶二两(6g) 牡丹皮去心，二两…
咽喉肿痛，突然咽喉部一侧或两侧肿胀作痛，吞咽不利，多因外邪引动肺胃积热，蒸灼咽喉所致。除用清热泻火方法外，常用引火下行法而治之。 一方：玄参12g，川贝母6g，蝉蜕12g，黄芩12…
摘要 目的：观察薏苡附子败酱散治疗盆腔炎性包块的疗效。方法：采用薏苡附子败酱散加减。结果：服药3个疗程后，30例患者中，治愈12例，有效16例，无效2例。治愈率40.0％，总有效率…
痘疹惊疳四大症，小儿常见有惊风。惊惕悸动和抽搐，急惊慢惊慢脾风。诸风掉眩皆属肝，惊惕悸动病在心。肝气太过心生火，心火太甚动肝风。病因风火食痰惊，火热炽盛是主因。 注：惊风为儿科四大…
