功
理气健脾、燥湿化痰
宜
脾胃气滞者
忌
阴虚阳亢者
营养功效 注意事项 食用方法
柴胡味辛、苦，性微寒，归肝胆、肺经；陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经。柴胡陈皮同用具有理气健脾、燥湿化痰等功效。 1、理气健脾 柴胡能条达肝气，而陈皮辛香走窜，温通枯燥，有行气、除胀、燥湿之功。故柴胡陈皮同用具有理气健脾的功效，对于气机郁阻所致的胸胁或少腹胀痛，以及脾胃气滞、腹胀、食少吐泻有改善作用。 2、燥湿化痰 柴胡能疏散退热，而陈皮温苦，有苦降之性，又能理气宽胸。故柴胡陈皮同用具有燥湿化痰的功效，对风热或风寒引起的湿痰咳嗽等不适有一定效果。 不宜同食 1、辣椒 柴胡、陈皮属于中药，服用中药期间不宜与辛辣刺激性食物一起食用，如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示
通常陈皮以色鲜艳、香气浓者为佳，柴胡以外表皮黑褐、切面黄白色者为佳，建议选择正规厂家生产的优良的陈皮与柴胡同用，以保证其药性。
1、冲服 加入适量柴胡和陈皮，再用开水冲泡服用。
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