功
补充能量、促进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
黄米面年糕的原材料包括黄米面、清水、枣泥、白糖等，具有补充能量、促进食欲等功效。 1、补充能量 黄米面年糕中含有较多的碳水化合物，还有一定的脂肪，这些都是人体主要的能量来源。所以适量食用黄米面年糕可为机体补充能量，以维持正常的生理活动。 2、促进食欲 黄米面年糕口感软糯、味道甘甜，适量食用可帮助刺激唾液及胃液的分泌，从而促进食欲，适用于食欲不振、厌食等情况。 不宜同食 1、土豆 黄米面年糕和土豆均含有丰富的淀粉，二者大量同食可能会导致消化不良。 温馨提示
黄米面年糕不建议长期大量进食，可能会导致肥胖。
1、蒸食 取黄米面、枣泥等材料制作成黄米面年糕，再放入蒸屉中蒸熟，然后食用。
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