羊角豆的功效与作用、禁忌和食用方法

羊角豆

清肝明目、润肠通便

目赤涩痛者

气虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

羊角豆又叫决明子,为豆科植物决明或小决明的干燥成熟的种子,味甘、苦、咸,性微寒,具有清肝明目、润肠通便等功效。 1、清肝明目 羊角豆苦寒清泄,入肝经,可清泻肝火、明目,具有清肝明目的功效,可用于缓解目赤涩痛、羞明多泪等症。 2、润肠通便 羊角豆味苦通泄,质润滑利,入大肠经,具有润肠通便的功效,可用于缓解内热肠燥或津亏肠燥所致的大便秘结症状。 不宜同食 1、蓖麻子 蓖麻子和羊角豆都有滑肠通便的功效,同食容易导致腹泻,故羊角豆不宜与蓖麻子同食。 温馨提示

羊角豆性质寒凉,不宜长期大量服用,应在医生指导服用。

食用方法

1、煎服 取适量羊角豆洗净,放入砂锅,加入清水煎煮至规定时间,放置至温度适宜后即可服用。

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