人参玛咖的功效与作用、禁忌和食用方法

人参玛咖

补充营养、复脉固脱

一般人群均适宜

感冒患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

人参为五加科植物,多于秋季采挖,有特异香气,玛咖又叫玛卡,为二年生草本植物,可作为蔬菜进行食用。人参玛咖具有补充营养、复脉固脱等功效。 1、补充营养 玛咖含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素、亚油酸、亚麻酸等,故人参玛咖具有补充营养的功效,可以满足人体的部分营养需求。 2、复脉固脱 人参味甘、味苦,性微温,甘温补虚,能补元气,故人参玛咖具有复脉固脱的功效,可以改善气虚欲脱、肢冷脉微等症。 不宜同食 1、藜芦 人参和藜芦相反,同食可能会减弱药效,甚至产生毒副作用,危害健康,所以藜芦不宜与人参玛咖同食。 温馨提示

人参、玛咖性温,大量食用会导致上火,需遵医嘱食用。

食用方法

1、冲泡 取适量人参、玛咖加入热水冲泡,即可饮用。

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