老生姜的功效与作用、禁忌和食用方法

老生姜

解表散寒、温中止呕、化痰止咳

胃寒呕吐者

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。 1、解表散寒 老生姜辛散温通,能发汗解表、祛风散寒,具有解表散寒的功效,可用于缓解风寒感冒轻证。 2、温中止呕 老生姜辛散温通,能温中散寒、祛寒开胃、止痛止呕,具有温中止呕的功效,可用于缓解寒犯中焦或脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食少、呕吐等症。 3、化痰止咳 老生姜辛温发散,能温肺散寒,具有化痰止咳的功效,可用于改善寒痰咳嗽、恶寒头痛等症。 不宜同食 1、大蒜 老生姜属于中药材,不宜与辛辣刺激性的食物同食,如大蒜,以免降低药效。 温馨提示

老生姜辛温,且具有一定辛辣刺激性,建议患有胃溃疡的患者避免进食,以免引起胃痛不适。

食用方法

1、煎服 老生姜洗净后,加水煮至微沸后转小火煎煮,倒出药液后再加水煎煮片刻,将两次药液混合后即可服用。

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