香蕉具有一定的通便润肠的作用，确实可以改善便秘的情况。香蕉含有很多的膳食纤维，膳食纤维一般都不能被人体所吸收和消化，会导致大便的体积增大，从而促进肠道蠕动。香蕉还含有大量的钾，钾离子会刺激肠道，也会引起肠道的蠕动加快。而且香蕉还含有大量的植物纤维、碳水化合物和糖，可以在肠道内起到一个高渗的作用。使水分吸收到固定部位，使大便变软，易于排出，从而缓解便秘。
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