羊肉是温补的食材，主要的作用是温中补虚。如果是体质虚寒的人，最适宜吃羊肉。但是，体质虚寒的人在吃羊肉的同时，不能吃生冷的东西，否则会抵消羊肉温补的作用，比如水果当中的香蕉、梨、苹果；蔬菜当中的黄瓜、西红柿、冬瓜。如果是体质偏热的人，进食羊肉以后容易上火，尽量不要再选择热性的食材，比如榴莲、荔枝、烈酒、巧克力，否则会火上浇油。还有就是和竹笋同食会引起腹痛，中毒。有的食物和羊肉一起吃，会出现不良反应，甚至发生病症，所以在吃羊肉的时候就一定要注意不能与哪些东西同食。
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