橘皮山楂水的功效与作用、禁忌和食用方法

橘皮山楂水

消食调中、化痰化瘀

脘腹胀满者

气虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

橘皮味辛、苦,性温;山楂味酸、甘,性微温。橘皮山楂水具有消食调中、化痰化瘀等功效。 1、消食调中 山楂味酸,具有消食导滞的功效;橘皮性温,入脾经,具有理气调中的功效。所以橘皮山楂水具有消食调中的功效,可用于脘腹胀满、食积等情况。 2、化痰化瘀 橘皮味辛,性温,入肺经,能够燥湿化痰。山楂性温,入脾、胃经,能够化瘀行滞。所以橘皮山楂水具有化痰化瘀的功效,可用于咳痰、胸闷等情况。 不宜同食 1、动物肝脏 动物肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使山楂中所含的维生素C氧化而失去功效,故橘皮山楂水不宜和动物肝脏同食。 温馨提示

橘皮山楂水味酸,可刺激胃酸分泌,若过量饮用,容易刺激胃肠道黏膜而引起腹痛等不适,因此不宜一次性饮用太多。

食用方法

1、煮制 将橘皮、山楂洗净,放入锅中加清水煮制,放温后饮用。

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