映山红根煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

映山红根煮水喝

祛风除湿、收敛止血

风湿痹痛者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

映山红根又称杜鹃花根,其味酸、辛,性平,映山红根煮水喝具有祛风除湿、收敛止血等功效。 1、祛风除湿 映山红根味辛,辛散可祛风除湿,所以映山红根煮水喝具有祛风除湿的功效,可用于风寒湿痹所致的关节酸痛、屈伸不利等症。 2、收敛止血 映山红根酸,性平,既能收敛止血,又能化瘀行血,因此映山红根煮水喝具有收敛止血的功效,可用于吐血、咳血、外伤出血等出血之证。 不宜同食 1、辣椒 映山红根属于中药,饮用映山红根煮水期间不宜与辛辣刺激的食物,如辣椒同食,以免降低药效。 温馨提示

映山红根全年可采,洗净后可鲜用或,切片、晒干后用。

食用方法

1、煮水喝 将映山红根清洗、浸泡后放入锅中,加水进行煎煮,关火后放至温度适宜即可服用。

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