红枣当归黄芪煮水的功效与作用、禁忌和食用方法

红枣当归黄芪煮水

健脾补中、补气生血

倦怠乏力者、月经不调者

湿盛中满者、大便泄泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红枣当归黄芪煮水具有健脾补中、补气生血等功效。 1、健脾补中 红枣、当归、黄芪均味甘,性温,归脾经,三味药甘温质润,可补中益气且善入脾胃,因此红枣当归黄芪煮水具有健脾补中的功效,可用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏者。 2、补气生血 黄芪味甘,归脾、肺经,可补脾肺之气,以资化源,使气旺血生;当归、红枣甘温质润,长于补血、养血。因此红枣当归黄芪煮水具有补气生血的功效,可用于血虚血瘀之月经不调、经闭、痛经等。 不宜同食 1、白鲜皮 黄芪恶白鲜皮,同食可能造成机体出现头晕、腹痛等不良反应,并可一定程度降低黄芪药性,故红枣当归黄芪煮水不宜与白鲜皮同食。 温馨提示

黄芪气微而味微甜,以切面色淡黄、粉性足、味甜者为佳,故在将红枣当归黄芪煮水时可选择此类黄芪。

食用方法

1、炖煮 将红枣、当归、黄芪洗净后放入锅中,加入适量清水后开火进行煮制,煮沸、待温后即可直接饮用。

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