芋头里面含有大量的膳食纤维，这种物质非常难以被消化，很容易导致出现消化不良的情况，而肠胃为了消化这种食物就会分泌大量的胃酸，因此就会造成吐酸水的现象。如果出现了吐酸水的症状时，就立刻停止食用芋头，可以通过按摩腹部的方式来缓解，如果缓解的效果不是很明显，就需要在医生的指导下使用药物治疗。另外如果吃芋头过多，还会出现腹泻的情况，所以芋头这种食物不可以过量食用。
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