宜吃 山药
支气管扩张可以适量吃山药。山药中含有丰富的碳水化合物、烟酸、蛋白质、膳食纤维和矿物质、维生素。山药含有的皂甙及黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。支气管扩张患者的典型症状为慢性咳嗽，所以患者适量食用，有利于疾病的治疗。
山药可炒食、煮粥、榨汁或者煲汤食用。每日随餐食用，或者在两餐中间食用。山药可与银耳同食，有滋阴润肺的作用。
支气管扩张是由于支气管及其周围肺组织慢性化脓性炎症和纤维化，使支气管壁的肌肉和弹性组织破坏，导致支气管变形及持久扩张，需及时采取积极治疗，但除常规治疗外，还应加以饮食控制。1、适当增加清肺、滋阴降火的食物摄入，如梨、柿子、枇杷、无花果、罗汉果、紫菜、发菜、丝瓜等；2、避免进食刺激性食物，如辣椒、生姜、蒜、葱等，以免刺激呼吸道，导致病情加重；3、避免进食温性食物，如羊肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、荔枝、龙眼等；4、戒烟、戒酒，避免进食油腻、油炸食物。
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