功
解毒除湿、提供能量
宜
热淋患者、湿疹患者
忌
肝肾阴虚者
营养功效 注意事项 食用方法
猪骨土茯苓薏米汤是生活中常见的药膳，具有解毒除湿、提供能量的功效。 1、解毒除湿 土茯苓甘淡渗利，解毒利湿；薏米可利水渗湿。故猪骨土茯苓薏米汤具有解毒除湿的功效，适用于湿热引起的热淋、带下、疥癣、湿疹、湿疮等病症。 2、提供能量 猪骨土茯苓薏米汤中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪，这三种营养物质可在人体内代谢，并产生较多的能量，进而为人体日常活动供能。 不宜同食 1、辣椒 猪骨土茯苓薏米汤属于中药药膳，不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。 温馨提示
建议适量服用猪骨土茯苓薏米汤，因其性质偏寒凉，若大量服用，可刺激脾胃，引起腹泻、腹痛等不适。
1、炖汤 将猪骨洗净、焯水，放入砂锅中，熬至水沸，倒入土茯苓、薏米，再加入食盐调味，炖至熟透后，即可出锅食用。
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