中药薏苡仁和食品薏苡仁的区别是，中药薏苡仁是经过加工炒出来的，属于麦麸炒薏苡仁，这两种药物在一起加工的话，能够有着更好的健脾效果，而且能够更好的引药入脾。食品食品薏苡仁属于生的，然而和中药的功效差不多，都是属于健脾补肺、清热利湿的作用，但是薏苡仁属于寒性的食物，如果身体体质属于寒性，不能够食用过多。
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