慎吃 辣椒
热量 21kcal 脂肪 0.6g 胆固醇 – 碳水化合物 2.6g 蛋白质 2g 膳食纤维 –
脂肪肝患者应谨慎食用辣椒。辣椒是一种刺激性食物，吃辣椒会对肝脏造成很大的刺激。如果吃辣椒过多，会刺激肠胃的各个器官，出现胃疼、烧心的现象，容易诱发其他疾病。因此，脂肪肝患者在平时生活中注意不能吃太刺激的食物，尤其是辣椒。
脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；4、应戒烟、禁酒。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。
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