心衰能不能吃花生油
少吃 花生油
花生油营养指标(100克含量)
热量 899kcal 碳水化合物 – 钠盐 3.5mg 膳食纤维 – 脂肪 99.9g 维生素B –
少吃 原因
心衰应少吃花生油。花生油中含有脂肪酸、维生素E及锌、钙、铁等矿物质。心衰患者是由于内体静脉血压增高，导致内脏出现淤血的情况，容易出现腹泻以及腹胀的症状。而花生油中蛋白质和脂肪的含量较高，过量食用花生油，心衰患者难以消化吸收，容易加重肠胃负担，刺激心脏。因此，心衰应少吃花生油。
怎么吃
花生油可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。花生油可与芹菜同食，有降血压的作用。肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
饮食建议
心衰为心力衰竭的简称，是指由于心脏的收缩功能和（或）舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，导致静脉系统血液淤积，动脉系统血液灌注不足，从而引起心脏循环障碍症候群，表现为肺淤血、腔静脉淤血，是心脏疾病发展的终末阶段。经治疗后，患者还应结合日常生活进行护理，以控制病情进展，保证良好预后，其中饮食调理如下：1、限制液体摄入，避免过量饮水或喝汤，以免加重血液循环液体量，加重心衰；2、低钠饮食，应少食金花菜、芹菜、茴香菜、咸菜、豆制品、腌制食品等食物，因其钠含量较高，会引起水钠潴留，进而引起高血压，加重心衰；3、由于心衰患者需长期利尿以减少循环液量，患者多有低钾表现，因此患者可适当增加土豆、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等含钾较为丰富的食材摄入；4、限制热能和蛋白质摄入，以免增加心脏额外的能量要求和机体代谢率、维持体重水平，从而减轻心脏负荷；5、限制脂肪摄入，若脂肪摄入过多，会包绕心脏、压迫心肌，或腹部脂肪过多导致横隔上升压迫心脏，加重患者心脏闷胀不适感；6、适量摄入绿叶菜、山楂、鲜枣、草莓、香蕉、橘子等维生素含量较高的食物。
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