银耳汤具有极高的营养价值和保健功能，还有美容功效。银耳汤可以在月经期间服用，对月经没有影响。银耳汤不能一夜之间喝完。建议你在经期保持腹部温暖，不要吃冰食品，也不要过度劳累，期间不要吃辣的，冷饮什么的就可以了，应该少吃辛辣的食物，包括生姜，蒜都要少吃，尽量不吃，多吃蔬菜水果，肉类也要少吃，因为肉类的毒素在体内要3到5天才能排除。银耳汤过夜后不仅营养价值降低，而且还会生成危害健康的亚硝酸盐，因此，隔夜的银耳汤不能喝。
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