心肌炎能不能吃卤鹅

心肌炎能不能吃卤鹅

宜吃 卤鹅

宜吃 原因

心肌炎可以适量吃卤鹅。卤鹅是由鹅肉加各种调料制作而成,口味鲜美,不仅脂肪含量低,而且肉质好,不饱和脂肪酸的含量较高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。中医学认为卤鹅性温,适合患病之人补益气血,促进疾病恢复。心肌炎大多是免疫力低下导致病毒侵染,往往身体较虚,需要补气调血,因此患者可以适量食用。

怎么吃

卤鹅可以切块当做下酒菜,也可以用卤鹅肉和黄瓜、大葱等卷饼进食,不宜与鸡蛋和鸭梨同食。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。

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