小儿室间隔缺损能不能吃菜籽油

小儿室间隔缺损能不能吃菜籽油

少吃 菜籽油

少吃 原因

小儿室间隔缺损患者应少吃菜籽油。菜籽油含有含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素、膳食纤维等营养成分。此外,菜籽油中含有40%的芥酸,而芥酸是一种长链脂肪酸,对心脏病人的心血管系统功能有很大的危害。小儿室间隔缺损患者若过量食用菜籽油,会使心血管功能超负荷,直接危害患者的身体健康。因此,小儿室间隔缺损患者应少吃菜籽油。

怎么吃

菜籽油一般作为调料食用,因含有青气味,不宜用于凉拌菜。不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。冠心病、高血压的患者应少食。

饮食建议

小儿室间隔缺损是小儿先天性心脏病中最常见的类型之一,可单独存在,亦可合并其他心血管畸形。通常发绀型先心病能存活者,约半数伴室间隔缺损。该病除手术治疗外,日常饮食也非常重要。其饮食指导具体如下:1、术后应加强营养供给,多进高蛋白、高热量、高维生素饮食,以利生长发育;2、对于年龄稍大的儿童,可适当进食新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、瘦肉,利于补充营养和促进伤口的愈合;3、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,较小者辅食中科添加新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,以防止血管硬化的作用;4、术后为保证大便通畅,应多吃纤维素含量高的食物,如芹菜、菠菜等;5、适量限制钠盐的摄入,以免引起体内水钠潴留,加重心脏的负担;6、口服利尿剂及强心药物者,应多补充含钾较高的食物,如苦瓜、香蕉、橙子、柑橘等。

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