可以和银耳一起煮的食材有很多。其中，银耳和苹果一起煮，可以起到止咳化痰、润肺的功效；银耳和百合一起煮，可以起到滋阴、补气的功效；银耳和菊花一起煮，可以起到清心消除烦躁的功效。所以说，在日常生活中，可以用银耳和以上食材进行搭配，来增强身体对外界病菌的抵抗力。虽然吃银耳的好处有很多，但是也不能吃太多，以免损伤脾胃引起便秘。
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