胃癌能不能吃鸡蛋

胃癌能不能吃鸡蛋

宜吃 鸡蛋

宜吃 原因

胃癌可以适量吃鸡蛋。胃癌属于消耗性疾病,患者常出现营养不良、免疫力下降症状。中医认为,鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥,是扶助正气常用食品,可增强患者免疫力;且鸡蛋含有蛋白质及人体必需氨基酸等,可补充患者营养,故胃癌可以适量吃鸡蛋,但以蒸蛋、煮蛋为佳。

怎么吃

鸡蛋可蒸食、煮食、入汤、炒食,不建议冷食,隔夜不可食用。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者慎食。

饮食建议

胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,好发年龄在50岁以上人群,与饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等病因相关。胃癌可发生于胃的任何部位,早期无明显症状,或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状,常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似,易被忽略。胃癌与饮食关系密切,其饮食原则如下:1、烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主,尽量少用煎、炸、腌制、熏制、生拌等食用方法;2、宜少食多餐,定时定量,既要保证足够营养,又不增加胃肠负担;3、食品宜多样化,避免偏食,以细、软、易于消化为主,多进食富含维生素和膳食纤维的蔬果;4、宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式,切忌硬撑、硬塞;5、严禁烟、酒,少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。

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