宜吃 糯米
胃溃疡可以适量吃糯米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等矿物质及多种维生素、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效，对食欲不佳、腹胀、腹泻有缓解作用，还可提高机体的抗病能力，所以胃溃疡可以适量吃糯米。
糯米可以与大米同煮，也可以做成团子炸着吃，宜在饭中食用。糯米对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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