吃栀子花会引起皮肤过敏，过敏体质的人群服用栀子花，特别容易出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，一旦出现过敏的症状，需要立即停止服用栀子花。栀子花有清肺止咳、凉血清热、润肠通便、镇静安神的功效，临床上多用于治疗肺热咳嗽、血热妄行、便秘、惊悸等病症。栀子花可以直接冲泡饮用，想增加口感，可以适当加点冰糖或蜂蜜等，也可以用栀子花与决明子、荷叶等配伍使用，以增强清热祛火、凉血解毒的功效。
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