水痘能不能吃烤肠

水痘能不能吃烤肠

少吃 烤肠

少吃 原因

水痘应少吃烤肠。烤肠是一种高热量食物,是用香肠熏制而成的食品,它的营养价值比较丰富。不同原料的烤肠所含的营养价值也有所不同,比如鸡肉肠种含有丰富的维生素C;猪肉肠里面还有大量的氨基酸。虽然烤肠营养丰富,但是香肠在烤制的过程中增加了大量的亚硝酸盐以及防腐剂,对身体健康不利。因此水痘患者应少吃烤肠。

怎么吃

烤肠可直接食用,也可炒食或者搭配其他食物一起食用。因烤肠含有大量亚硝酸盐,不宜过量食用。高血压、高血脂患者应慎食烤肠。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

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