痛风能不能吃薏仁米

痛风能不能吃薏仁米

宜吃 薏仁米

薏仁米营养指标(100克含量)

热量 357kcal 碳水化合物 69.1g 嘌呤 25mg 脂肪 3.3g 蛋白质 12.8g 钠盐 3.6mg

宜吃 原因

痛风患者能适量吃薏仁米。薏仁米具有丰富的营养和药用价值,其中不仅含有高蛋白,还含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维等,适量食用后有利水消肿、健脾去湿等功效。薏仁米中嘌呤含量较低,痛风患者可以放心食用。

怎么吃

薏仁米常用于煮粥食用,在煮之前需用温水浸泡2-3小时。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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