痛风能不能吃娃娃菜
宜吃 娃娃菜
娃娃菜营养指标(100克含量)
热量 12.6kcal 碳水化合物 2.4g 嘌呤 – 脂肪 – 蛋白质 1.9g 钠盐 250mg
宜吃 原因
痛风可以适量吃娃娃菜。娃娃菜又称微型大白菜，富含胡萝卜素、B族维生素、叶酸、维生素C及钙、铁、磷等多种营养元素，有助于胃肠蠕动，促进排便。因为痛风是与尿酸含量有关的疾病，而尿酸是嘌呤的一种代谢产物，因此减少嘌呤的摄入，可以避免诱发痛风。娃娃菜属于低嘌呤的食物，适量食用不会给痛风患者造成困扰，反而对身体有益。
怎么吃
娃娃菜可凉拌、清炒，由于其水分较多，痛风合并便秘患者宜吃。
饮食建议
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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