肾结石能不能吃腐竹
少吃 腐竹
少吃 原因
肾结石患者应少吃腐竹。腐竹含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还含有钾、铁、钙等人体需要的矿物质。具有提高人体的免疫力、促进身体和智力的生长发育的作用。但腐竹含有丰富的钙元素，可导致草酸与钙离子合成不溶于水的草酸钙，通过人体代谢沉积在输尿管道中，从而加重患者病情。因此对于肾结石患者而言，应少吃腐竹。
怎么吃
腐竹可凉拌，可炒食，可烧烤，也可搭配蔬菜食用。但不宜过量食用，以免造成腹胀。腐竹宜与木耳、猪肉同食。经常腹泻者应忌食腐竹。
饮食建议
肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。
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