宜吃 莲子
胃溃疡可以适量吃莲子。莲子含有丰富的营养物质，蛋白质含量丰富，能够滋补身体，对于年老体虚、胃溃疡病后等身体虚弱的人，可以适当食用莲子滋补身体，有利于缓解病情，所以胃溃疡可以适量吃莲子。
莲子可炖食、生吃，建议睡前食用。莲子不宜多吃，一天食用10个莲子即可，可在炖排骨等汤时加入莲子，更加营养健康。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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